Descripción
Description
El turbo mezclador-emulsionador VERSATO -sistema contrarrotante- fue diseñado para la fabricación de productos de alta viscosidad. Está compuesto por un agitador central que direcciona el producto al emulsionador, el cual incorpora instantáneamente sólidos en líquidos obteniendo una calidad de mezcla y emulsión superior.
El ancla periférica remueve constantemente el producto de la pared y lo eleva, mientras que el ancla central lo direcciona hacia el rotor-estator, logrando una excelente recirculación dentro del bowl.
En caso de adquirirse el sistema de emulsificación con recirculación, se posibilita la incorporación de sólidos en línea, resultando en la reducción del proceso productivo por mayor intercambio de masa en el rotor-estator.
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